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【東北新幹線八戸駅開業】≪復刻版≫八戸らーめん（２食入）

販売価格
454円(税込)

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【八戸らーめんの歴史】



八戸のラーメンの歴史は、昭和3年頃に遡ります。
当時、東京で十数台のラーメン屋台を経営していた鄭克銓さんは、八戸市に移住して六日町に
食堂”来々軒”を開店しました。鄭さんは、”支那そば”造りのために、中国（福建省）から陳さん
を呼び寄せて細切りで手揉みの麵を造らせました。

タレは、醸造醤油をベースに近海で獲れた煮干しをふんだんに使い、地鶏ガラと豚骨でダシを
取りました。この絶妙な味は大変な話題を生み、客の行列は絶えることがありませんでした。
戦後になると、陳さんや尻内町に住んでいた林さんの指導により八戸市内には、”来々軒”のほか
に、”板橋”、”一心亭”、”千成”などの専門店や、”杉本”、”中村”、”外崎”、”中島”、”木村”、”松橋”、
”阿部”等の製麺業者も次々と増えていきました。

そして平成14年。
東北新幹線八戸駅開業を機に、“懐かしの昔味"が”八戸らーめん”として復刻しました。
出典：八戸らーめん会



　　八戸らーめん




初めて食べたのに、なぜか懐かしく感じる



八戸らーめん




八戸らーめん会開発商品！煮干醤油が懐かしい昔ながらの味で、心まで温かくなる八戸らーめん。
さっぱりとした煮干し・鶏ガラスープが最高です。

●保存方法／冷蔵
●内容量／めん：260g(130g×2)、スープ：40ml×2
●製造者／(有)阿部製麺所
●配送方法／冷蔵便

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