八戸お土産・名物の品揃えNo.1！お取り寄せなら「はちのへローカルマーケット」

八戸コンシェルジュがセレクトしたご当地No.1ショッピングモール

　

【まるごとりんごのバウムクーヘン】かくれたりんご（バニラ）

販売価格
2,052円(税込)

在庫状況 在庫 0 売切れ中

購入数
「かくれたりんご」とは
かくれたりんご　外観
八戸市の老舗の菓子舗「小泉製菓」で1986年に独自開発された、りんごバウムクーヘンの元祖。

青森県産りんご「ふじ」を贅沢にまるごと一個、バウムクーヘンで包み込みました。

シロップがりんごからバウムクーヘンに広がって、しっとりとした食感が癖になります。

どこか懐かしくてレトロなパッケージは、赤いリンゴを思わせるようなコロンとしたフォルム。

箱を開けると、丸い見た目や両手が必要なくらいの大きさ、手に取ったときの重量感にびっくりするはず！！
「かくれたりんご」のこだわり
バウムクーヘンは一層一層、時間をかけ丁寧に巻き付けて焼き上げています。

焼き上がりはお団子のように4つつながった状態。
そこから1つずつに切り離すときに、

  • てっぺんの丸い穴が綺麗に見えるように
  • バームクーヘンとりんごが離れてボロボロにならないように

ひと手間を加えて一つずつ丁寧に切り出すのが発売当時からのこだわり。

その一つ一つが、長年研究され職人の思い入れがあるこだわりの手法です。
かくれたりんご　切り口
「かくれたりんご」の美味しい食べ方
かくれたりんご　食べ方
常温で召しあがっても外はしっとり中はシャキシャキなかくれたりんごですが、こんな食べ方もおすすめ！

温めて、ふんわり感
冷やしてしっとり感

りんごのシャキシャキとした食感がより一層楽しめます。
バニラ味のバウムクーヘンとりんごの食感を、お茶やコーヒー、紅茶と一緒にお召し上がりください。

【スタッフおすすめ情報】本物のリンゴのように冷蔵庫で熟してから食べると、よりしっとりしておすすめですよ🍎
「かくれたりんご」の受賞歴等

第59回全国推奨観光土産品審査会
日本商工会議所会頭賞受賞

商品詳細
  • 保存方法／冷暗所保存
  • 内容量／1個
  • 原材料／林檎（東北産）、小麦粉、玉子、砂糖、マーガリン、ラム酒、食用植物性油脂、食用動物性油脂、発酵乳、/乳化剤（大豆由来）安定剤（ペクチン）酸化防止剤（VE）アナトー色素、膨張剤、香料
  • 製造者／(株)小泉製菓
  • 配送方法／宅急便　常温

この商品を買った人はこの商品も買っています

  • 【八戸銘菓】元祖 鶴子まんじゅう10個入り　-萬栄堂- 【八戸銘菓】元祖 鶴子まんじゅう10個入り　-萬栄堂-

    黒砂糖の蜜と青森の県南地方で採れる小麦粉で生地を作った小判型のまんじゅうに真っ白な米粉をまぶした味わい深いお菓子
    昔ながらの味をそのままに伝える八戸銘菓の人気ナンバーワンです
    化粧箱入り・専用包装でご贈答・ご進物にも

    1,450円(税込)

おすすめ商品